天日塩ラーメン 富田林塩元帥



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はい、こんにちは。

今回、2018年8月21日(火)に、富田林市にあります、「塩元帥 富田林塩元帥」へ行って来ましたよ。

アクセス


電車なら、 近鉄長野線川西駅が近いですね。

車なら、国道170号線(旧外環状線)沿いにあります。

70台分の駐車場があります。

スギ薬局など、同じ敷地にある他の店舗と共同の駐車場です。

営業時間

11時~24時

年中無休

大阪には現在9店舗あります。

お店によって、休憩時間や定休日があったりするので注意して下さい。


ほんまに美味い!天然素材だけで作る究極の塩ラーメン「塩元帥」



現地

時間は16時過ぎだったかと思います。

駐車場はこんな感じです。

久しぶりに虹を見ました。

店内。

平日の中途半端な時間帯のためか、客は私のみ。

さてと、何にしましょうかね。

ここのラーメンは完全無化調・無添加スープで美味いらしいです。

楽しみですね。



メニュー

ここはやはり、基本の「天日塩ラーメン」(700円税込)にしましょう。

これのみを注文します。

こちらのラーメンはユズ入りです。

多くするか、抜きにするなら注文時に言っておきましょう。

今回は何も言わず、標準の量で臨みます。

つけ麺を注文したならば、声を掛ければ最後にスープ割りをしてくれます。

スープ割りとは、麺や具を食べ終わって残ったスープに熱々の出汁を加えて飲めるようにすること。

チャーマヨ丼どて丼が気になりますが、今回は止めておきます。

また残すことになってもなんなので。

ニンニクとキムチは無料(セルフ)

「平日 お昼のサービスセット」

11時~15時 日祝除く

土曜日はいけそうですね。

値段的には割といい感じじゃないですかね。

「いつでも お得なセットメニュー」

唐揚げセットギョウザセット「平日 お昼のサービスセット」と共通ですね。

他のセットはちょっとお得といったところ。

「塩元帥では全店厳しい基準を合格したスタッフのみ焼場に立つ事ができます」

女性焼飯大会ということで、女性を積極的に採用しますよってことかな。

冷麺。

なんてこった、映ってる空にピントがあってるじゃないか。

カウンター上。

キムチ・ニンニクは、お店の中央にありますよ。

はい、こちらです。

現在、猛暑の影響で白菜と大根のミックスキムチになっているようです。

ニンニクは画面外の下にあります。

はい、こちら。



実食

さぁ、「天日塩ラーメン」が来ましたよ。

待ち時間は7~8分でしたかね。

美味しそうですね。

では、頂きます。

まずはスープから・・・・

ふーむ

うーん

物足りない

あっさりし過ぎというか

これはちょっと、スープを飲み続ける自信がないですね。

決して不味くはないですが。

よし、

こいつだ。

こいつを3杯入れよう。

かき混ぜて再挑戦。

美味い

です。

個人的に、ある程度パンチがないとダメなようです。

最初の、「あっさりし過ぎ」が好みの人も絶対居ると思います。

会社の先輩にも、そんな人がいますから。

結局、スープは全部飲みました。

丼の底には「ありがとう」の文字。

最後の方に底に少しあったユズの欠片を含んだスープが特に美味かったですね。

次回来ることがあれば、「ユズ多め」で頼もうかな。

チャーシューも、美味しく頂きました。

リピートは、機会があれば。



お気に入りの動画を適当に紹介するコーナー


Scatman (Ski Ba Bop Ba Dop Bop)

そんな感じで、また次回。

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